08 Dec PROTEINSKA SOLATA V KOZARCU
SESTAVINE
Sestavine za preliv:
150 g grški jogurt FAGE Total 0 % ali BeFree brez laktoze: [15,5 g] proteinov/pakiranje
3 žlice limoninega soka, lupina limone
1 žlica tahinija
3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
½ čajne žličke česnove soli
¼ čajne žličke črnega popra
Sestavine za plasti solate – izberite med:
Proteini: jajce, kvinoja, piščanec, zrezek, sir feta ROUSSAS
Zelenjava: kumare, paradižnik, rdeča čebula, nastrgan korenček, avokado, koruza
Zelena zelenjava: rukola, špinača, mikro zelenje, zelena solata…
PRIPRAVA
Vse sestavine za preliv dajte v mešalnik in mešajte do gladkega.
Preliv dodajte na dno kozarca.
Naslednja plast so beljakovine, kot so jajca, kvinoja, piščanec, zrezek, sir feta.
Nato dodajte zelenjavo, kot so kumare, paradižnik, rdeča čebula, naribano korenje, avokado in koruza.
Prekrijte z listnato zeleno zelenjavo, kot je rukola, špinača, mikro zelenje, zelena solata ali katero koli drugo zelenjavo po vaši izbiri.
Kozarec z vsemi sestavinami dobro zaprite in pred zaužitjem pretresite, da se preliv in ostale sestavine povežejo.